Happy Birthday

Happy Birthday to En Hb. Rasa mcm nak buat kek je untuk En Hb. Ini sebab nak habiskan butter cream yg ada... so warna tak menarik..... dull je kek Pn Mama ni kan...

Hehehehhe...apa-apa je la.....

Well...... Happy Birthday Dear.....

Chocolate Cheese Marble

Lama tak buat kek ni. Memang peberet Pn Mama kek ni. Kebetulan nak balik kampung ni Pn Mama pun buat la kek kegemaran Pn Mama ni. Kalau kat umah gerenti tak habis.....
hehehehe Marble dia tak menjadi la pulokk......!!!!!

Muffin Coklat

Terasa macam rajin walaupun tak rajin mana...hehehhe...Buat Muffin lak. Muffin Coklat kepunyaan tuan punya MYR ni sedap... rangup gak... macam ala-ala Kenny Rogers punya muffin gitu..... sedap.

Award

Award ni dari sahabat yang kat Terengganu.

Terima kasih daun keladi......

Roti Marble Coklat

Dah lama tengok member-member buat roti ni. Dan dah lama jugak rasa nak buat roti tapi baru skrg berkesempatan nak membuat. Roti ni mmg best...lembut. Nak buat pun senang jer.

Layan Roti Marble Coklat by Onigiri

Aiskrim

Aiskerim ni Pn Mama buat hari jumaat lepas, tapi oleh kerana ada hal yang mendatang..... tak sempat Pn Mama nak post kat sini. Kalau ikut resepi asal, guna susu coklat dan biskut Oreo.... tapi biskut Oreo kat rumah ni laku sesangat...... kalau beli memang tak sempat nak simpan/sorok. Jadi terpaksala menderhaka sikit kat resepi ni..... guna susu perisa strawberi & coklat chips...... sorry ye shen....... Jom makan Aiskrim

Sup Gearbox

Sebenarnya Pn Mama dah lama ajak En Hb jenjalan ke Bandar Bangi untuk cari Restoran Sup keting. Tapi disebabkan kerja, En Hb selalu je pulang lewat...sejak 2 - 3 minggu ni...... Nak buat macam mana kerja kan!!! Agaknya kesian kat bini kot..... semalam En Hb pun beritahu nak ajak gi Bangi untuk cari Restoran Sup tersebut. Tapi sebab tak familiar dengan Bangi....tak jumpa cari la pulak!!!! Yang jumpa..... Sup Gearbox kat Restoran Dusun. Takpe la...janji sup tulang!!!!

pssttt : Jangan terkejut....gambar besar..... saiz sebenar tu!!!!

Crispy Potato Wedges

Gi intai-intai umah Cik Mi....... ternampakla dia dah buat potato wedges ni...... Tgk bahan-bahannya dan cara-caranya macam senang jer. Memang senang pun!!!!!! Buat untuk minum petang semalam. Crispy Potato Wedges oleh Noorsha. Thank Noorsha..... thanks Cik Mie bagi idea nak buat untuk minum petang.

Mexican Bun

Hajat di hati nak buat roti....apa2 jenis roti la.... Tapi baru arini tercapai. Buat pulak roti yang memang kegemaran Pn Mama. Harum je bau bila dah masak. Hehehehe...layan je.... resepi dr Puan Lily ....Mexican Bun

Thanks lily......sedap...lembut jer

Kek Pisang Bercoklat

Kat rumah Pn Mama ni memang selalu jugak beli pisang, Tapi yang akan dimakan cuma 2 atau 3 biji je la daripada sesisir tu. Nak menghabiskan sesisir yg ada dalam 10 biji tu punyala lama. Kadang-kadang tu sampai busuk-busuk pisang tu tidak bermakan. Kalau dulu... memang rezeki Cik Tong aje la...... tapi sekarang ni.... hehehehe dah pandai sikit la..... mempelbagaikan kegunaan pisang tu selain buat cekodok pisang!!!!! Kek Pisang Bercoklat ni boleh dikatakan selalu gak la buat. Especially kalau kena balik kampung. Sebab nak tinggalkan rumah agak lama.... so kenala perabihkan pisang tu....sayang kan. Chewah.... pandai la sayang sekarang.... Hahahaha... Kek Pisang Bercoklat yang sedap bila makan panas-panas ni kepunyaan Pn Nor.....terima kasih ye Nor......

Karipap Lapis

Karipap memang kegemaran anak teruna Pn Mama. En Hb pun suka gak. Kebetulan balik kampung baru ni, ibu Pn Mama bagi beberapa biji Keledek yg ditanamnya sendiri. So semalam sebelum anak-anak pulang dari sekolah, Pn Mama telah menyiapkan intinya. Pn Mama suka kalau karipap ni intinya dari keledek...... manis je rasanya. Tapi kalau takde keledek.....kentang pun Pn Mama belasah jer!!!!!

Karipap Lapis ni adalah percubaan pertama Pn Mama. Memang tak reti langsung. Resepi yang ada pun Pn Mama tak berapa faham. Tapi berkat pertolongan sifu CMG...... alhamdulillah....berjaya juga percubaan Pn Mama. En Hb kata...lembut...... anak teruna Pn Mama kata.....sedap...... Pn Mama......pulak makin kembang la!!!!!!!

Sebelum di goreng

Selepas di goreng....hehehhe abaikan yg hangus tu!!!!

Sushi

Balik kampung baru ni...adik2 Pn Mama ajakla Pn Mama buat sushi. Hehehehe...mmg Pn Mama suka makan sushi ni....... tapi takla rasa sampai nak buat lak!!!!! Tapi oleh kerana ramai kat rumah ketika itu, adik2 Pn Mama pun cadangkan supaya kami try test buat sushi sendiri. Apalagi kami pun keluarla membeli belah. Kami buat yang simple dan senang nak buat dan makan. Jadi ini la hasil yg kami buat ........ Oleh kerana kurangnyer pengetahuan dalam membuat sushi ni...... abaikan yg mana yg comot2 dan yang mana tersembul2 tu...hehehhe

Kek Chiffon Coklat

Bulan April...berderet ahli keluarga Pn Mama celebrate birthday. Adik Pn Mama request kek Coklat. Alahai..... dengan rasa tak sihat dan tak laratnya....... Pn Mama gagahkan jugala untuk membuatnyer. Nak buat kek coklat apa ye? Setelah puas membelek-belek resepi, Pn Mama terjumpala resepi Kek Chiffon Coklat ni, kepunyaan sifu CMG. Disebabkan nak bawa balik kampung...... so Pn Mama nak "deco" kat kampung la. Tapi oleh kerana dah kelam kabut....... terlupa pulak Pn Mama nak "snap" gambarnyer setelah di "make-up"kan.

Ole-Ole

Seperti selalu dan kebiasaan, apabila En Hb pergi untuk bekerja di luar daerah, pasti ada saja ole-ole di beli/bawa pulang. Begitu juga kali ini. Tak lupa membawa pulang ole-ole untuk anakanda tersayang juga isteri. Untuk anakanda, macam biasa la..... toys dan untuk Pn Mama kali ni dibelikan perfume. Agaknya kalau beli "toys" untuk Pn Mama dia tak reti..... so beli benda yang Pn Mama suka gakla. Terima Kasih ........

Yang itu utk anak2........ yg bawah ni utk Pn Mama

Gulai Masam Ikan Kembung

Bila hari-hari kena masak...... sampai takde idea nak masak apa. Bila badan pun tak berapa sihat...mood nak masak pun..... tak sihat gak la.... :-) Dan bila tak sihat ni.....tekak pun memilih makan. Nak makan yg masam, supaya rasa pahit lidah dan tekak ni hilang. Semalam dah buat Kerabu Mangga, takkan tiap2 hari asyik kerabu mangga jer....ngalahkan org berbadan dua lak!!!!! Duk belek-belek resepi...... terpandang la satu resepi yang ringkas dan mudah dari "kakak' yg berada di selatan tanah air. Gulai Masam Ikan Kembung oleh Kak Ita. terima kasih Kak Ita kongsi resepi ni.... Sedap, kena dengan selera org demam ni...... tapi kena tambahkan pedas la sikit.....Apa nak buat..... tekak oghang nogori..........!!!!!