Thursday, May 14, 2009

Udang Black Pepper

Selalunyer kalau kat umah Pn Mama ni bila masakan udang..... biasanya kalau tak goreng tepung, buat sambal udang takpun buat sweet sour tapi member Pn Mama telah mempekenalkan satu resepi udang. Udang Black Pepper. Sedap..... memang kalau masakan lada hitam kat umah Pn Mama ni laku jer...heheheh Terima kasih Pn Nor atas kesudian berkongsi resepi ni.

Kueh Lopes

Ini salah satu kuih kegemaran Pn Mama. En Hb pun suka jugak walaupun tidak seperti Pn Mama. Bila tengok member2 di alam cyber buat, terasa macam nak buat jugak, tapi malas pun ada ...... terasa macam leceh pun ye gak. Nak kena rendam beras tu lama la, pastu kena balut daun pisang la..... pastu kena rebus lagi la...... kat umah Pn Mama ni mana la ada daun pisang, kalau ada pun kalau ibu Pn Mama bagi, haaa itu pun mesti ada sekali dengan inti kelapa..... sebab nak buat kuih koci.
Tapi yang ini memang senang dan ringkas. Rasa pun boleh tahan jugak la, walaupun tak yang macam origina punya. Yang Pn Mama kta original tu, macm yang Pn Mama cakap yang kat atas tu.... kena rendam, balut dun pisang pastu rebus. Haaaaa..... itu yang original punya. Yang ini kiranya yang instant punya la ni...... apa-apa pun sedap jugak...puas hati pun. Terima kasih kat tuan punya resepi ni..... Pn Tulip @ Fiza Mohamed yang kat pakistan tu..... tak lupa gak pada Kton yang tak jemu melayan kerenah adik mu ini....thanks kak!!!! Jom Makan Kueh Lopes.

Monday, May 11, 2009

Selamat Hari Ibu

Kad Dari Kak Ina & Fatin....terima kasih


















Nasi Goreng & Dory Fillet

Oleh kerana semalam Hari Ibu..... dah dapat kad dari anak-anak, so Pn Mama pun buat dinner ala-ala special sikit...... sikit jer...... hehehhehe

Lama dah rasanya tak dinner ala-ala omputihs. So Pn Mama decide nak buat Fish & Chips tapi disebabkan En Hb tu nak makan nasi jugak, Pn Mama pun buat la Nasi Goreng Black Pepper. Sepatutnya adalah chips nyer tapi disebabkan makan dengan nasi...... takyah la letak chips lagi..... banyakla benda2 dalam pinggan tu nanti....serabut jer!!!! So, Dory fillet ni Pn Mama makan dengan white sauce.... idea dari Skyblue @ Lydia @ Mummy John...... thanks lydia!!!!!

Sunday, May 10, 2009

Hari Ibu

Selamat Hari Ibu kepada semua yang bergelar ibu. Tiada sambutan apa-apa sebenarnya tapi kat sekolah anak-anak teruna Pn Mama ada gak la buat kad untuk Pn Mama. Sebak gak terima kad ni .....sekali dgn HUGS and KISSES.

Yang ini Hadif yang buat.
Yang ini baby yang buat...... tau tak apa..... hehehehhe
HANDBAG laaaaa

Friday, May 8, 2009

Donut Pintal

Entah kenapa dah beberapa hari ni rasa macam nak makan donut jer. Tapi disebabkan tidak berkesempatan untuk berbuat apa-apa....(Pn Mama gantung periuk selama 2 hari), so..... terpendam aje la hasrat nak buat donut tu. Pastu hari ni terasa macam lpang je sikit, Pn Mama pun start la menguli. Sedap rasanya donut ni..... resepi dari Tuan Tanah MYR......Pn Yani...... thanks Yani.... sedap...lembut jer

Telur Masak Rempah

Hari Rabu yang lepas, Pn Mama pulang ke kampung kerana ada hal sedikit. Semasa kat kampung, Pn Mama ternampak beberapa bag yang ibu Pn Mama dapat semasa pergi ke rumah kenduri kahwin. Ish.... lama gak rasanya tak makan telur masak rempah ni. Kalau kat N9 ada yang pngil Telur Masak Rempah ....kalau kat luar dipanggil Telur Masak Kari. Kaedahnyer sama juga seperti kaedah masak kari.... Telur tu pulak memang sedia rebus...ye la telur orang kawin...... hehehehe...... So Pn Mama request kat ibu Pn Mama telur2 tersebut dimasak rempah @ kari......