Tauhu Lagi...........

Mmg tauhu favourite sebenarnya..... rasanya kalau hari hari menu tauhu pun tak pe..... hehehehe

Sambal Goreng Tauhu Kacang Dgn Ikan Bilis

2 keping tauhu
Segenggam kacang tanah
Ikan Bilis (kalau suka byk, letak byk)
4 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 sudu besar cili boh ( kalau suka pedas tambah)
minyak untuk menumis
Garam secukup rasa

1. Bawang merah dan putih ditumbuk lumat.
2. Tauhu dipotong kepada 9 bahagian. Di goreng kemudian toskan minyak.
3. Goreng kacang tanah jugak ikan bilis. Toskan .
4. Tumis bawang dan cili sampai garing. Masukkan garam.
5. Masukkan tauhu, kacang dan ikan bilis. Mesrakan semua bahan tadi.
6. Siap untuk di hidang.